Террин из девяти овощей — блюдо Кодзиро Синомия. Кодзиро дал задание 92-му поколению Тоцуки приготовить это блюдо во время Тренировочного лагеря в Тоцуки Резорт.
Описание[]
Это распространенное французское блюдо готовится из девяти видов овощей, которые соединены вместе желатином. Согласно словам Кодзиро, это блюдо должно сохранять гармонию, созданную сладостью каждого овоща.
Рецепт[]
Основные ингредиенты[]
- Капуста
- Морковь
- Окра
- Цукини
- Цветная капуста
- Желтый летний кабачок
- Белая спаржа
- Зеленая спаржа
- Молодая кукуруза
- Листья и томаты черри для украшения
Соус[]
- Желток
- Тимьян
- Чеснок
- Майонез 40 г
- Оливковое масло 10 мл
- Молоко 10 мл
- Черный перец
- Соль