Академия чайной церемонии и кулинарии Тооцуки (遠月茶寮料理學園, Tōtsuki Saryō Ryōri Gakuen) — известная во всем мире кулинарная школа в Токио, Япония. Студенты со всего света учатся там, чтобы стать лучшими шеф-поварами и рестораторами. Академия — основное место действия «Shokugeki no Soma», где учится главный герой Сома Юкихира.
Места[]
Большую часть помещения школы занимают кухни, где студенты могут готовить и практиковать свои навыки. Там также есть и обычные классы и лекционные залы, но даже в них есть кухни. Кухнями может пользоваться каждый студент, но ингредиенты нужно приносить свои.
- Арена Шокугеки — это здание, где проходят кулинарные дуэли и Осенние Выборы. Это огромное квадратное помещение, где может разместиться больше тысячи человек. Помимо кухни там есть место для судей.
- Здание Элитной Десятки — это место, где работает Элитная Десятка. У каждого представителя есть свой кабинет.
- Семинар Сиоми — это небольшое здание, принадлежащее Дзюн Сиоми, где она проводит свои семинары и занимается изучением специй. Помогает ей ассистент Акира Хаяма.
- Библиотека Тоцуки — библиотека, где можно найти огромное количество академических и научных книг по кулинарии, а также романов на соответствующую тему.
- Общежитие Полярная Звезда — единственное общежитие академии.
- Особняк Накири — дом семьи Накири.
События[]
- Шокугеки — кулинарные поединки, с помощью которых учащиеся в академии решают свои споры.
- Полковое Шокугеки
- Тренировочный Лагерь Дружбы и Поддержки — событие, проводимое весной, которое обязательно посещают первогодки.
- Осенние Выборы — своеобразный турнир, победитель которого имеет право присоединиться к Элитной Дсятке.
- Стажировка — студенты первого года обучения проводят время в различных ресторанах, компаниях по производству еды, кафетериях и других подобных организациях.
- Наблюдение за Осенними Листьями — событие, целью которого является налаживание социальных связей между студентами различных курсов.
- Лунный Фестиваль — ежегодный банкет.
- Проф. экзамен — тесты на проф. пригодность
Клубы[]
- Тян — клуб, где изучается приготовление тянконабе, традиционной еды сумоистов.
- ИО Китайской кухни.
- ИО Шоколада.
- ИО Передовая кулинария — общество, где изучаются приготовление блюд с использованием высокотехнологичного оборудования.
- ИО Дон — исследовательское общество блюда под названием донбури.
- ИО Местной кухни — общество, изучающее кухню того или иного региона.
- Семинар Миязато — клуб, где изучаются рецепты прошлого, встречающиеся в исторических документах и кулинарной литературы.
- Семинар Сиоми — занятия, на которых изучаются специи.
- ИО Блюд на Вертеле.
Другие организации[]
- Центральное Собрание.
- Элитная Десятка.
- Газета.