Furikake Gohan (Arroz condimentado) es un platillo preparado por Sōma Yukihira para Erina Nakiri durante su examen de ingreso a la Academia Culinaria Tōtsuki. También es el octavo platillo del menú secreto del Restaurante Yukihira.
Descripción
Este platillo aunque al principio parece una Furikake Gohan común y corriente en realidad no lo es, ya que Soma utiliza un condimento especial. Utiliza trozos huevos batidos, también usa cubos de gelatina de caldo de bonito con alas de pollo, agregándole también sake y salsa de soja, que al agregarse al arroz se derriten con el calor de este, bañando los trozos de huevos batidos.
Ingredientes
- Arroz
- Huevos
- Caldo de Bonito
- Alas de pollo
- Salsa de soja
- Sake
- Cebollas
- Sal