Fumio Daimidō (大御堂 ふみ緒, Daimidō Fumio) es la encargada y administradora de los Dormitorios Estrella Polar.
Personalidad
Ella se preocupa mucho por los estudiantes que viven en su dormitorio. Aunque es bastante benevolente y paciente, se siente exasperada por el caos que causan los residentes, como el juego salvaje de Yūki Yoshino que corre dentro del dormitorio o la cocina de humo de Shun Ibusaki.
Ella tiene gran orgullo sobre la Era Dorada de los Dormitorios Estrella Polar, que hizo que el dormitorio fuese el dormitorio auto-sostenible como lo es hoy en día. Fumio valora la tenacidad verdadera y el potencial oculto como lo demuestra su examen de ingreso al dormitorio. Sobra decir que cualquier persona que vive en la Estrella Polar tiene gran habilidad y potencial ilimitado.
Apariencia
Fumio Daimidō es una anciana con características que corresponden a su edad. Ella lleva una venda principal con su cabello gris en puntas peinado hacia atrás.
En su juventud, Fumio era una mujer atractiva con una figura corporal bien dotada y busto prominente. El color natural de su pelo es gris, ya que incluso en esta época tie ne su color actual.
Historia
Poco se sabe sobre su juventud. Sin embargo, durante una noche llena de acontecimientos, ella estaba con un hombre joven, a quien ella llamó "Kou-chan", sentándose en la orilla de un lago o de un mar. Sintiéndose fría y llena de éxtasis, una joven Fumio le pidió seductoramente que le diera calidez. No se sabe qué pasó después.
Fumio eventualmente se convirtió en la guardiana del Dormitorio Estrella Polar en la Academia Culinaria Tōtsuki por una cantidad de tiempo sin precedentes. Sin embargo, aproximadamente 23 años antes del inicio de la trama, dio la bienvenida a numerosos estudiantes con talento a su dormitorio, incluyendo a Gin Dōjima, Jōichirō Yukihira y Jun Shiomi. Durante este tiempo, Fumio acreditó a Gin y a Jōichirō como los dos pilares centrales que construyeron en la "Era Dorada" de la Estrella Polar. A través de numerosos Shokugeki, se hicieron cargo de la tierra que aumentó el área de laparcela y, finalmente, el Dormitorio Estrella Polar se hizo financieramente independiente, incluso en el presente. En un momento dado, Fumio alojó todo el Consejo Diez Élite en su dormitorio. Después de la partida de Jun, Fumio observó cómo su dormitorio se hundía lentamente en la oscuridad.
Sin embargo, casi 22 años después, dio la bienvenida a Satoshi Isshiki, que finalmente se convirtió en el séptimo asiento del Consejo Diez Élite de Tōtsuki. Alrededor de este tiempo, ella también dio la bienvenida a varios estudiantes de la generación 92 de Tōtsuki.
Estilo Culinario
Las habilidades de cocinar de Fumio no se han demostrado aparte de algunos pequeños aperitivos que ella hace ocasionalmente para los residentes.
Curiosidades
En proceso.